Ocena (0 głosów):
Brak oceny
Dodano: 19-11-2008
Od:
Porady_TV
(
Wyślij PM )
(490) |
(0) |
(0)
Opis:
Pieprz jest bez wątpienia najbardziej znaną i najchętniej używaną przyprawą na świecie. Występuje pod postacią różnokolorowych ziaren, które później są mielone. Najłagodniejszym gatunkiem pieprzu jest jego zielona odmiana, zaś najbardziej szlachetnym w smaku – biała. Pieprzu używać można do przyprawiania wszystkich potraw, jednak najlepiej komponuje się z mięsami, rybami i sałatkami. Właściwości lecznicze pieprzu są bardzo szerokie. Przyprawa wykazuje działanie moczopędne i przeczyszczające. Pieprz polecany jest dla wszystkich osób na diecie. Przyprawa wspomaga wydzielanie soków trawiennych, działanie żołądka i wpływa na lepsze ukrwienie tkanek. Odpowiednio przygotowany pieprz łagodzi bóle głowy, mięśni i stawów.
Kanały:
Kuchnia
Tagi:
pieprz
przyprawa
ziarno
gatunek